Десертно грозде, цел: качество

Стратегията на Fomet с продукти за листно приложение.

При отглеждането на десертно грозде пазарното търсене е все по-ориентирано към краен продукт с високо качество. Параметри като хрупкавост, размер и цвят на зърната са от решаващо значение за реализацията на гроздето на пазара.

В тази връзка Fomet разработи стратегия за торене с продукти за листно приложение, като допълнение към основното торене и фертигацията.

За насърчаване на балансираното развитие на културата и по-добра фотосинтетична ефективност при възобновяване на вегетацията, предложението на Fomet е Vigoramin® Power. Неговата формула съдържа три основни компонента: аминокиселини от ензимна хидролиза, течен екстракт от дрожди, богат на витамини, рибонуклеинови киселини и бета-глюкани, и накрая два различни вида водорасли – Ascophyllum nodosum и Ecklonia maxima, особено богати на полизахариди и полифеноли. Препоръчителната доза за листно приложение при десертно грозде е 3 кг/ха, започвайки от фаза втори разтворен лист.

За подобряване на хрупкавостта на зърната и увеличаване на тяхната съхраняемост, предложеният продукт е Baseball®. Той включва в състава си калций, магнезий и водорасли Ascophyllum nodosum, които подпомагат и подобряват усвояването на двата мезоелемента. Не съдържа азот, чийто прекомерен прием може да повиши чувствителността на плодовете към напукване (cracking). При десертно грозде се препоръчва приложение от стадий на видим грозд 4 см, в доза 3 кг/ха листно.

И накрая, за стимулиране на едрината на зърната и подобряване на устойчивостта към абиотичен стрес, предложението е Biokelp® – формула, съдържаща водорасли Ecklonia maxima, извлечени чрез студена екстракция с цел запазване на съдържанието на биоактивни молекули, заедно с цинк и манган – елементи, които подпомагат синтеза на основни ензими за най-важните метаболитни процеси на лозата. Препоръчителната доза при десертно грозде е 3 кг/ха на приложение, започвайки от предцъфтеж.

Тази стратегия е тествана в Сицилия в акредитиран изследователски център, като са извършени пет листни третирания през следните фенологични фази:

• 2-ри разтворен лист  Vigoramin® Power (3 кг/ха)
• Видим грозд 4 см  Vigoramin Power® + Baseball® (3 кг/ха + 3 кг/ха)
• Предцъфтеж  Biokelp® + Baseball® (3 кг/ха + 3 кг/ха)
• Наедряване на зърната (8-10 мм)  Biokelp® + Baseball® (3 кг/ха + 3 кг/ха)
• Наедряване на зърната (12-15 мм)  Biokelp® + Baseball® (3 кг/ха + 3 кг/ха)

Получените резултати са много интересни. По-специално, прилагането на Vigoramin® Power в началните етапи подобри съдържанието на хлорофил в листата, стимулирайки развитието в началото на вегетацията. По-ранното третиране с Baseball® във фазата на предцъфтеж оказа положително влияние върху твърдостта на зърната. Като цяло, съвкупността от третиранията на Fomet позволи постигането на по-добри резултати по отношение на характеристиките от значение за пазарната реализация на крайния продукт: размер, твърдост, цвят.

Екипът от специалисти и агрономи на Fomet е на Ваше разположение за повече информация.