Процесът, който придава стойност на материята
От подбора на суровините до микробиологичния контрол – една усъвършенствана производствена система, която превръща органичните отпадъци в торове с превъзходно качество.
Производствената база
В момента разполагаме със завод в Сан Пиетро ди Морубио (VR), един в процес на завършване в Барадеро (близо до Санта Фе) и представителства в Индия и Китай. Италианската ни база се простира на площ от 100 000 m2, в рамките на която сме организирали девет производствени отдела, посветени на обработката на оборския тор, съхранението на суровини, полуфабрикати и готови продукти, в допълнение към производствените съоръжения. Структурата се допълва от сграда за производствени, административни и търговски офиси, зала за срещи, отворена за обществеността, аналитична и научноизследователска лаборатория и оранжерия.
Всяка година приемаме около 60 000 тона оборски тор (говежди, птичи, конски и др.) и 80 000 тона други суровини, като железен сулфат, карбамид, сяра, фосфати и калиеви соли, които впоследствие смесваме с преработения тор, за да получим нашите висококачествени торове.
Нашата система за преработка
Първоначалната обработка на оборския тор се извършва в нашите два затворени отдела, поддържани под понижено налягане. Във всеки отдел сме обособили зона за разтоварване на пресния тор, отделена от останалата част на халето, и зона за разтоварване на вече преработения тор.
Производственият процес
Нашият процес на обработка се основава на „непрекъснато“ управление на оборския тор. Материалите се доставят с камиони в зоната за разтоварване на пресния тор, отделена от останалата част на халето с подвижно платнище, което остава спуснато по време на разтоварването и се вдига само за операциите по преобръщане.
Наш оператор, използвайки челен товарач, натрупва и смесва новите доставки с вече наличния материал, като гарантира хомогенизирането и оптимизира използването на наличното пространство. В края на тази първа фаза с продължителност около 130 дни, преработеният тор навлиза в допълнителен период на зреене и хумификация, който трае около 3–4 месеца и е необходим, за да бъде готов за формулиране на смесите.
Процес с марката на Fomet Spa
Методът, по който преработваме оборския тор, се нарича процес Afrodite® (Aerobic Fermentation and Revaluation of Organic matrix to Develop and Improve The Essence of soil).
От процеса Afrodite® (Aerobic Fermentation and Revaluation of Organic matrix to Develop and Improve The Essence of soil) се ражда Armonia®.
Контрол на температурите
За да следим температурата на оборския тор по време на естествената ферментация, разполагаме по протежение на купа сонди, които непрекъснато отчитат този параметър. Събраните данни се предават на нашия централен сървър и се записват както в дигитален формат, така и на хартиен носител, гарантирайки постоянен и проследим контрол на целия процес.
Микробиологични параметри
Спазваме стриктно предвиденото в Регламент (ЕО) № 1069/2009 на Европейския парламент: концентрацията на E. coli в пробите, взети в края на обработката, трябва да бъде под 10 CFU/g. Следим този микроорганизъм в три различни етапа на процеса: неговата концентрация преминава от много високи стойности в пресния тор до нива под границата на откриване още в средата на обработката. Наличието на Salmonella също се проверява по време на и в края на съхранението: пробите трябва да показват отсъствие в 25 g от веществото. Извършваните от нас проверки винаги потвърждават спазването на тези изисквания. След като се установи пълното узряване на продукта, преминаваме към пресяване, смесване с евентуални други суровини, пелетизиране и накрая опаковане.