Maslina, poticanje povećanja veličine plodova i poboljšanje prinosa ulja
Dva rješenja za folijarnu primjenu testirana u polju.
Među različitim parametrima koji utječu na proizvodnju u masliniku, odgovarajuća prehrana igra važnu ulogu. U tom kontekstu, primjena folijarnih gnojiva može pridonijeti postizanju zadovoljavajućih rezultata s aspekta produktivnosti i prinosa ulja u trenutku berbe. Kako bi se potaknulo postizanje ovih ciljeva, kroz Istraživački centar Fomet razvijena su dva specifična proizvoda koji su naknadno testirani u polju: Vigoramin® Power, za poticanje povećanja veličine plodova, i Kappabrix®, za poboljšanje prinosa ulja.
Vigoramin® Power u svojoj formulaciji uključuje četiri ključne komponente: aminokiseline iz enzimske hidrolize, tekući ekstrakt kvasca, bogat vitaminima, ribonukleinskim kiselinama i beta-glukanima te naposljetku dvije različite vrste smeđih algi, Aschophyllum nodosum i Ecklonia maxima, posebno bogate polisaharidima i polifenolima. S ciljem procjene učinkovitosti proizvoda za povećanje veličine plodova, provedeno je ispitivanje na sorti Ravece, u zoni Villamaina (AV), proizvodnom području DOP Irpinia – Colline dell’Ufita, tijekom 2023. godine. Provedene su dvije folijarne primjene: 23. srpnja, u fazi otvrdnjavanja koštice, i 31. kolovoza, u završnoj fazi rasta plodova. U oba slučaja proizvod je primijenjen folijarno, u dozi od 4 kg/ha. U usporedbi s netretiranom kontrolom, u varijanti tretiranoj s Vigoramin® Power zabilježeno je povećanje veličine plodova od 8 %.
Za poboljšanje prinosa ulja, prijedlog tvrtke Fomet je Kappabrix®, inovativni formulat s kalijevim karbonatom i biološkim aktivatorima, odabranim posebno među smeđim algama i huminskim kiselinama. Njegova posebna formulacija čini kalij iznimno dostupnim za folijarnu apsorpciju, poboljšavajući njegovu translokaciju unutar biljke. Na maslini je provedeno ispitivanje na sorti Leccino, u zoni Lapio (AV), između rujna i listopada 2021. godine. Proizvod je primijenjen folijarno u dozi od 5 kg/ha, provodeći tri tretmana između početka i gotovo potpune promjene boje plodova, na sljedeće datume: 16. rujna, 27. rujna i 8. listopada.
Iz berbe i prerade maslina utvrđeno je povećanje prinosa ulja u varijanti tretiranoj s Kappabrix® u usporedbi s netretiranom kontrolom. Osim toga, masline tretirane s Kappabrix® bile su čvršće pri berbi, bez naboranosti uzrokovane ljetnom sušom, naprednije i ujednačenije u obojenju pokožice u usporedbi s maslinama ubranim s netretiranih biljaka.
