Procesul care conferă valoare materiei
De la selecția materiilor prime la controlul microbiologic, un sistem de producție evoluat care transformă deșeurile organice în îngrășăminte de calitate superioară.
Instalația de producție
În prezent dispunem de o fabrică în San Pietro di Morubio (VR), una în curs de finalizare în Baradero (lângă Santa Fe) și birouri de reprezentare în India și China. Fabrica noastră italiană se întinde pe o suprafață de 100.000 m2, în cadrul căreia am organizat nouă secții de producție dedicate tratării gunoiului de grajd, depozitării materiilor prime, semifabricatelor și produselor finite, precum și instalațiilor de producție. Structura este completată de o clădire pentru birourile de producție, administrative și comerciale, o sală de ședințe deschisă publicului, un laborator analitic și de cercetare-dezvoltare și o seră.
În fiecare an colectăm aproximativ 60.000 de tone de gunoi de grajd (bovin, avicol, ecvin etc.) și 80.000 de tone de alte materii prime, cum ar fi sulfat de fier, uree, sulf, fosfați și potasici, pe care ulterior le amestecăm cu gunoiul de grajd transformat pentru a obține îngrășămintele noastre de înaltă calitate.
Sistemul nostru de transformare
Tratamentul inițial al gunoiului de grajd are loc în cele două secții închise, menținute în depresiune. În interiorul fiecărei secții am delimitat o zonă dedicată descărcării gunoiului de grajd proaspăt, separată de restul halei, și o zonă destinată descărcării gunoiului de grajd deja transformat.
Procesul de producție
Procesul nostru de tratare se bazează pe o gestionare „în flux continuu” a gunoiului de grajd. Materialele sunt depozitate de către vehicule în zona de descărcare a gunoiului proaspăt, separată de restul halei printr-o prelată culisantă care rămâne coborâtă în timpul descărcării și este ridicată doar pentru operațiunile de întoarcere.
Un operator de-al nostru, utilizând un încărcător frontal, prin stivuirea și amestecarea noilor livrări cu materialul deja existent, garantează omogenizarea și optimizează utilizarea spațiului disponibil. La finalul acestei prime faze, cu o durată de aproximativ 130 de zile, gunoiul de grajd transformat intră într-o perioadă suplimentară de maturare și umificare, care durează aproximativ 3-4 luni, necesară pentru a-l pregăti pentru formularea amestecurilor.
Un proces marca Fomet Spa
Metoda prin care prelucrăm gunoiul de grajd poartă numele de proces Afrodite® (Aerobic Fermentation and Revaluation of Organic matrix to Develop and Improve The Essence of soil).
Din procesul Afrodite® (Aerobic Fermentation and Revaluation of Organic matrix to Develop and Improve The Essence of soil) se naște Armonia®.
Controlul temperaturilor
Pentru a monitoriza temperatura gunoiului de grajd în timpul fermentației naturale, amplasăm de-a lungul grămezii sonde care detectează continuu acest parametru. Datele colectate sunt transmise către serverul nostru central și înregistrate atât în format digital, cât și pe suport de hârtie, garantând un control constant și trasabil al întregului proces.
Parametrii
microbiologici
Respectăm cu atenție prevederile Regulamentului (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European: concentrația de E. coli în probele prelevate la finalul tratamentului trebuie să fie mai mică de 10 UFC/g. Monitorizăm acest microorganism în trei stadii diferite ale procesului: concentrația sa trece de la valori foarte ridicate în gunoiul de grajd proaspăt la niveluri sub limita de detectare deja la jumătatea tratamentului. De asemenea, prezența Salmonella este verificată în timpul și la finalul depozitării: probele trebuie să fie absente în 25 g de substanță ca atare. Controalele pe care le efectuăm confirmă întotdeauna respectarea acestor cerințe. Odată constatată maturarea completă a produsului, continuăm cu cernerea, amestecarea cu eventuale alte materii prime, peletizarea și, în final, ambalarea.